平时应根据五谷杂粮的营养成分进行搭配，如搭配富含蛋白质的豆类与富含碳水化合物的谷物，有助于实现营养互补，常见搭配有补脑益气粥、补血补气粥、健脾养胃粥、祛湿减肥粥以及护眼明目粥。
1、补脑益气粥：常见食材有核桃、黄豆、小米等，可加适量牛奶和蜂蜜调味。核桃富含不饱和脂肪酸和磷脂，有助于补脑；黄豆和小米则富含碳水化合物和蛋白质，提供能量。
2、补血补气粥：如红枣、莲子、银耳、枸杞等进行搭配，可加适量冰糖调味，红枣、莲子、银耳和枸杞均富含铁、钙、维生素等营养素，有助于补血补气。
3、健脾养胃粥：如红枣、黄豆、南瓜、糙米等食物进行搭配，南瓜富含膳食纤维和维生素，有助于促进消化，糙米富含B族维生素，有助于健脾养胃。
4、祛湿减肥粥：常见食材有红豆、红枣、燕麦等，可加适量牛奶调味，红豆富含膳食纤维和钾元素，有助于利尿消肿；燕麦富含β-葡聚糖，有助于降低胆固醇和减肥。
5、护眼明目粥：如大米、黑米、绿豆、糙米、西米、枸杞、菊花、红豆等食材，枸杞和菊花富含抗氧化物质和维生素A，有助于保护眼睛健康；其他杂粮则提供丰富的营养素和膳食纤维。
不同人的体质和健康状况不同，需要根据个人情况选择合适的五谷杂粮搭配，虽然五谷杂粮营养丰富，但过量摄入也可能导致消化不良等问题，需要适量搭配，保持营养均衡。